脆松糖

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齐齐哈尔有哪些特产值得带走 能带走的齐齐哈尔特产

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-12 01:02    关注度:

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  齐齐哈尔有哪些特产值得带走 能带走的齐齐哈尔特产

  2018-10-09来历:十三月月月月月【字体:】

  齐齐哈尔作为一座有着长久的汗青的城市,有很多出名的特产,到了齐齐哈尔,有哪些特产值得带走呢?

  齐齐哈尔特产一:驿站马肉干

  驿站马肉干发源于明、清期间东北古驿站先民两头,已无数百年的汗青。本品选料于嫩江草原上等马肉,采用站民保守配方和现代高科技手艺精制而成。具有风味奇特、养分丰硕、口感细腻、回味无限的特点,是居家旅游、捐赠亲朋、礼待宾朋的佳品。

  齐齐哈尔特产二:人参

  镜泊湖山区,天气暖和,雨量充沛,有得天独厚的天然丛林植被,植被,给中草药动物的繁殖,供给了优异的的前提。黄芪、贝母、党参、刺五加等珍贵药材触目皆是;最出名气的是人参。它可谓中草药之冠,居东北三宝之首。

  齐齐哈尔特产三:北大仓酒

  北大仓酒以本地特产的优良“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的保守工艺酿制。保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和持久储存“四高一长”的保守特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈大哥酒按比例细心勾兑而成。

  恰是这些得天独厚的天然资本和“北大仓酒”特有的酿造工艺,塑造了“北大仓酒”酒液清亮通明,香气温和幽雅,入口醇香芬芳,饮后余香绵绵,空杯留香持久独具神韵的气概。

  齐齐哈尔特产四:克东腐乳

  克东腐乳是黑龙江省奇特的名牌发酵食物,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产物特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔嫩,味道鲜美而绵长,具有特殊的芬芳气息。

  曾荣获“乌兰巴托国际食物博览会金奖”、 “中国腐乳十强品牌”、“中国行业十大出名品牌”、 “中国出名品牌”、“黑龙江名牌”、“ 黑龙江出名商标”等殊荣。

  齐齐哈尔特产五:甘南葵花籽

  甘南葵花籽是黑龙江省甘南县特产。因为特殊的地舆天气前提,甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口感好等优秀特征,普遍发卖国表里市场。

  通过国度绿色食物成长核心认证为A级绿色食物。2004年,甘南县又被国度绿色食物成长核心认定为“50万亩全国绿色食物原料向日葵尺度化出产基地”。

  齐齐哈尔特产六:沙棘果酒

  沙棘果酒是黑龙江的特色酒类,以沙棘果实作为次要原料制造而成。该款饮品尝道甘润醇厚,酸甜爽口,具有奇特的典型沙棘果酒风味。同时,该款饮品具有祛痰、利肺、养胃、健脾等功能。

  沙棘果实是我国藏医、蒙医常用的药物,具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、散瘀的药理功能,沙棘果实果小、粒多、味酸、含汁率高达70%以上。其果汁含有丰硕的维生素VA、VE、VC、叶酸、胡萝卜素、VB、VB2、VB6等,含18种氨基酸及大量的非卵白氮、7种黄酮类化合物。

  齐齐哈尔特产七:红梅牌脆松糖

  红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果,是添加30%纯净松籽仁制成的一种硬糖。松籽是黑龙江小兴安岭丛林的特产,这种红松籽籽实,含有多量的脂肪、卵白质和维生素.松籽添加在硬糖里,制成脆松糖,是一种高级养分糖果。

  要想包管红梅牌脆松糖所应有的外观和风味,在加工时,要十分留意松籽的选择和处置.用于加工脆松糖的松籽必需选用大粒的、新颖干燥的、无虫蛀、霉烂和氧化毫败的松籽。并选择优良砂糖;用平稳火度熬糖;严酷节制还原糖等办法,在包装方面采纳及时、严密的方式,使脆松糖在港澳及东南亚的湿热前提下,也能持久保留。

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