绿菊鱼头汤

绿菊鱼头汤

超简易剁椒鱼头的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-30 22:33    关注度:

  “一鱼多吃,今天就先给大师引见鱼头的服法。剁椒鱼头,湖南保守名菜,以剁椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣可口。”

  鱼头处置清洁,插手适量的盐、油、料酒、生抽、胡椒粉、腌10分钟。

  翻面让两面鱼头有足够的味道

  腌制好之后放在碟子中,在鱼头上方插手姜片4片。

  上锅蒸15分钟即可出锅。

  1、蒸的时间必然要节制好,否则鱼肉容易老

  2、盐不消放那么多,剁椒本身就有咸味

  [随便吐槽]好好吃

  [随便吐槽]好

  [随便吐槽]好好吃

  [随便吐槽]甘旨好菜

  [随便吐槽]好好吃

  [随便吐槽]抢个沙发先

  点击进入美食杰官方微博

  点击进入美食杰QQ空间

http://zenliqueur.com/ljytt/227/
上一篇:正宗剁椒鱼头的做法三个诀窍要记住鱼头鲜美没有一点土腥味 下一篇:剁椒鱼头正宗做法用上这一招鱼头香辣鲜美无腥味吃着真过瘾

报名参赛