绿菊鱼头汤

绿菊鱼头汤

泡椒鱼头缺了它就不正宗了这样做鱼头过瘾又健康

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-11 00:08    关注度:

  看看这红亮亮

  火辣辣的颜色

  就是一道鲜辣诱人

  后劲十足的湘菜

  无辣不欢的你怎样能错过?

  食材:鱼头、小河虾、泡椒、大蒜、泡子姜、糯米料酒、酱油、白砂糖、白胡椒

  1、油温七成热,热油淋炸鱼头,如许鱼头会更插手味,炸至鱼皮边缘轻轻卷翘就捞出备用

  3、鱼头下锅,插手白胡椒、白糖

  4、插手浇上炖煮的汤汁,淋上秘制的独家酱料(详情请见这么简单的一小步,竟然能让一整道鱼变得这么好吃!内附上周中奖名单)再撒上辣椒点缀,辣椒的选择能够按照小我的口胃来决定噢。

  5、继续炖煮

  6、若何让肥瘦方才好的鱼头变成一道摄生药膳?加点天麻,几乎就是绝配,天麻可以或许健脑,改善回忆,还有降血压的感化,出格适合中老年人

  小河虾能够充实的吊鲜,配上鱼头就是鲜上加鲜,炸制之前倒一些黄酒腌制一下

  油温七成热,虾下锅后心里默数8个数就能够出锅了

  鱼头出锅,撒上小河虾

  若是您感觉泡椒太辣。

  杜掌门给您保举一款

  清热利咽的摄生茶叶。

  辣都不是事儿~

  金银花,菊花,桔梗,玉竹

  甘草,冰糖用开水煮开即可

  这些选料甘寒清热而不伤胃

  祛痰止咳,凉散风热

  清热利咽,清头明目,滋阴生津

  出格适合气候炎热时

  头晕目眩、口干舌燥、咽喉晦气者饮用

  怎样样,今天这道菜

  您担忧的都处理了

  摄生小达人赶紧做起来吧~

  本文相关词条概念解析:

  鱼头具有养分高、口胃好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有益处。有多种做法,如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。

  泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制造的泡椒系列菜就在川内比力风行了。泡菜它新鲜洪亮,能够促进食欲,协助消化与接收。若是本人在家也做一些泡菜,做为每天饭前小菜……各类应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制造泡菜的原料。当然,我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。

  剁椒鱼头正宗做法、色香味美还不腥、红红火火一大盘,上桌就抢光!

  鱼头如许做 ,全家抢着吃!

  剁椒鱼头、糖油粑粑、锅炉萝卜、孤味鸭,吃湘菜就是过瘾

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