炝豆腐

炝豆腐

炝豆腐怎么做才好吃?

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-06 09:08    关注度:

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  展开全数炝豆腐

  炒菜系:浙菜

  豆成品味道:咸鲜 适宜季候:无关

  色香味:口胃鲜美

  主料:豆腐4块

  辅料:嫩豆角50克、西红柿50克、木耳少许、葱末、姜末、精盐、味精、花椒油、香油各少许;

  1)豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳切成丁;

  2)豆腐和豆角用开水焯透、捞出,沥干水分,装盘备用;

  3)将葱、姜末、精盐、味精、西红柿、香油、花椒油、木耳都和在一路,倒在焯好的豆腐、豆角盘里,拌匀即可。本回覆由文娱休闲分类达人 秦福花保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  采纳数:4获赞数:98LV3

  擅长:烹调方式

  展开全数你先把花椒红色干辣椒葱姜蒜放在锅里炒 编香 然后倒入豆腐,翻炒几下 倒酱油 留意要轻点 豆腐容易碎,然后倒水,没过豆腐就行了,不断煮到水开 技术出锅吃了

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