洋葱汤

洋葱汤

清淡素汤]最简单的洋葱汤做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-23 21:07    关注度:

  洋葱可凉拌,可炒食,还能够做成洋葱汤。今天给大师引见一种最简单的洋葱汤做法,清淡好喝,最适合搭配咸面包一路食用。

  原料:洋葱200克,素高汤适量,干红辣椒1只,香菜、胡椒粉、油、盐各适量。

  预备:洋葱去皮后洗一下,切丝。干红辣椒切丝,香菜切碎。

  做法与步调:

  1、锅倒油烧至五六成热时,放入洋葱、干红辣椒翻炒,炒至洋葱丝出香味,呈深棕色就能够了。

  2、倒入素高汤,烧开后放盐、胡椒粉调味即可停火,出锅前撒入香菜。

  1、若是没有素高汤可用清水取代,然后再加点鸡精提鲜。

  2、洋葱煮太软就欠好喝了,因而煮的时间不要太久,炒的时候也不要炒太软。

  ●洋葱汤的五种分歧做法

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