洋葱汤

洋葱汤

法式牛尾汤

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-07 06:17    关注度:

  断根汗青记实

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  法度牛尾汤

  新颖牛尾,胡萝卜

  汤羹,法度

  法度牛尾汤

  60克摆布

  少许(可不消)

  法度牛尾汤

  1. 牛尾洗净擦干水份,刷一层油或者黄油烤至棕色,或者用平锅煎也行

  2. 把烤好的牛尾放入汤锅,插手一汤盆半的热水,水沸之后改中小火炖20分摆布至酥烂

  3. 将蔬菜洗净切丁,西红柿汤皮切丁备用

  4. 将牛尾捞出,汤汁备用,把肉剃下来切碎。别的我本着节约以及原汁原味的准绳,俺没把骨头扔了,而是一路把骨头扔汤里咕嘟去了

  5. 另起锅插手少许油,将番茄炒至红亮,把蔬菜倒入同炒断生,插手番茄酱和少许红酒及预备好的香料炒至深红

  6. 倒入事先预备的牛尾,插手牛肉汤,煮沸之后改小火熬蔬菜酥烂汤汁变浓(大要需要35分钟,可察看汤的环境),插手调味料即可

  .下厨房 作者:霏甘旨

  援用日期2014-09-30

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  法度牛尾汤图册

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